Mlékárny v červenci letošního roku nakoupili celkem 72.524 tun mléka, což v meziročním srovnání představovalo pokles o 8802 t, tedy o 10,8 %.
Jak dále vyplývá z červencové zprávy Agrárních tržních informací Slovenska (ATIS), i oproti červnu letošního roku se nákup mléka snížil, a to o 1108 t, tedy o 1,5 %. Z celkového nákupu mléka v červenci 2009 se 93,8 % mléka nakoupilo v Q. třídě a v 1. třídě. Průměrná nákupní cena syrového kravského mléka od producentů byla v červenci 2009 na úrovni 18,60 eura/100 kg (560,34 Kč), což bylo oproti červnu o 3,3% více.
V červenci letošního roku se však cena ve srovnání se stejným obdobím loňského roku oslabila až o 42,8 %. Nejvyšší průměrná cena mléka 18,77 eura/100 kg (565,47 Kč) byla v oblasti trhu západ SR (Bratislavský, Trnavský, Trenčianský a Nitranský kraj). Naopak, nejnižší cena, 18,22 eura / 100 kg (548,90 Kč), byla na východě (Košický a Prešovský kraj).
Nákupní cena syrového kravského mléka mezi nákupčími dosáhla podle ATIS v červenci 2009 úrovně 18,56 eura/100 kg (559,14 Kč), což bylo meziročně méně o 43,9%. Avšak oproti červnu letošního roku se upevnila o 2,3%. Oproti červnu 2009 se snížila o 0,3 % pouze průměrná cena mléka Q. třídy. Nákupčí mezi sebou navzájem nakoupili v červenci letošního roku celkem 30.194 t mléka, což bylo o 18,9 % více než ve stejném období roku 2008.
